Мелатонин является эффективным нейтрализатором свободных радикалов, который естественным образом вырабатывается шишковидной железой и в больших количествах присутствует в желудочно-кишечном тракте. Мелатонин участвует во многих биологических процессах организма, мозга и желез, включая регуляцию сна-бодрствования, иммунной системы и поддержание здоровья слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.